Clos Saint Landelin 2010
2010
Domaine du Clos Saint Landelin
Voici une excellente lecture des grands terroirs d'Alsace, avec un équilibre dans ce millésime 2010 qui tutoie la perfection. Au-delà des lignes athlétiques de la cuvée, on découvre l'empreinte minérale du cru qui transcende ici...
Pour déguster le Clos Saint Landelin 2010 - René Muré - 2010 - Domaine du Clos Saint Landelin
Conseils de dégustation
Un passage en carafe pendant 10 minutes lui donnera des ailes. Servez-le à une température légèrement rafraîchie de 10° pour apprécier son relief agrumé.
Garde - Évolution
Bien conservés, les Chambertins de Trapet sont intemporels. J'ai bu des 62 exceptionnels le mois dernier…
Suggestions gourmandes
Seule, en mode méditation… avec quelques très bons amis qui comprendront la dimension de ce vin déjà mythique.
Alsace Grand Cru
Le Clos Saint Landelin est situé sur le Grand Cru Vorbourg, qui fait partie des 51 Grands Crus Alsaciens. En volume, les Grands Crus d'Alsace ne représentent que 4% de la surface plantée… Le Vorbourg s'étend sur 60 ha et le Clos Saint Landelin représente 15 ha de ce Grand...
Domaine du Clos Saint Landelin
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