Richebourg Grand Cru
2022
Domaine Méo-Camuzet
De retour à son plus beau niveau depuis quelques millésimes, le domaine Méo-Camuzet fait partie de ces icônes du vignoble qui prouve autant qu’il promet ! J’ai servi presque 130 bouteilles des 2019 à l’époque...
Pour déguster le Richebourg Grand Cru
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 15°c dans de beaux verres, un carafage en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Le Richebourg impressionne par sa finesse, sa longueur en bouche, il faudra impérativement attendre presque 10 ans avant de l'ouvrir, garde de 25 ans sans problème sur ce millésime de grande constitution.
Suggestions gourmandes
Un ris de veau fermier au sautoir, poudre de réglisse, épinards fumés et girolles.
Richebourg Grand Cru
L'AOC Richebourg, située au nord de l'appellation Romanée-Conti, fait partie des Grands Crus de Vosne-Romanée. Le vignoble couvre 8 hectares 3 ares et 45 centiares sur les lieux-dits Le Richebourg et Les Verriolles. Installé à mi-versant, le vignoble est exposé en direction de l'Est, voire est/nord-est sur Les Verriolles. Sur ce lieu-dit,...
Domaine Méo-Camuzet
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