Passion Richebourg / Richebourg Grand Cru
Vin Rare

Richebourg Grand Cru 2022
Domaine Méo-Camuzet

Rouge
Bourgogne - Côte-de-Nuits
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

De retour à son plus beau niveau depuis quelques millésimes, le domaine Méo-Camuzet fait partie de ces icônes du vignoble qui prouve autant qu’il promet ! J’ai servi presque 130 bouteilles des 2019 à l’époque...

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En stock
Reste 1
Boire à partir de
2028
Apogée
2046
Boire avant
2053
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Méo-Camuzet
Vignerons
Jean-Nicolas Méo
Cépages
Pinot Noir

Pour déguster le Richebourg Grand Cru

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 15°c dans de beaux verres, un carafage en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Le Richebourg impressionne par sa finesse, sa longueur en bouche, il faudra impérativement attendre presque 10 ans avant de l'ouvrir, garde de 25 ans sans problème sur ce millésime de grande constitution.

Suggestions gourmandes

Un ris de veau fermier au sautoir, poudre de réglisse, épinards fumés et girolles.

Appellation

Richebourg Grand Cru

L'AOC Richebourg, située au nord de l'appellation Romanée-Conti, fait partie des Grands Crus de Vosne-Romanée. Le vignoble couvre 8 hectares 3 ares et 45 centiares sur les lieux-dits Le Richebourg et Les Verriolles. Installé à  mi-versant, le vignoble est exposé en direction de l'Est, voire est/nord-est sur Les Verriolles. Sur ce lieu-dit,...

Domaine Méo-Camuzet

L’identité du domaine Méo-Camuzet, joyau bourguignon situé en appellation Côtes-de-nuit, a été longtemps liée à la politique. Ainsi Etienne Camuzet est connu pour avoir été le vigneron qui au début du siècle dernier a donné à son domaine son impressionnante...
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