Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille
2020
Domaine de la Vougeraie
Conseil de pro : pour savoir le sérieux qu'il y a derrière un domaine, demandez à goûter les appellations génériques. Si celles-ci sont soignées et franchement au rendez-vous dans le verre, alors vous savez que...
Pour déguster le Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille - 2020 - Domaine de la Vougeraie
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique de 10/15 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
C'est un Bourgogne rouge doté d’une vraie matière, ce qui vous permet de le garder quelques années, mais avec son caractère friand vous serez tentés de le déguster sur la gourmandise dès sa jeunesse.
Suggestions gourmandes
Il s’associera à du veau braisé, un quasi de veau et son jus à la cardamone.
Bourgogne
L'AOC Bourgogne est l'appellation générique donnée aux vins de cette même région. Le vignoble s'étend sur les départements de la Saône-et-Loire, de la Côte-d'Or, du Rhône et de l'Yonne. Il couvre presque 2 000 hectares de superficie, s'agissant de la production des vins rouges, et 850 hectares en ce qui...
Domaine de la Vougeraie
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