Deux membres de l’équipe Chais d’oeuvre sont allés rendre visite à Jean-Marc Roulot du Domaine Guy Roulot pour une rencontre spéciale autour de sa liqueur...
Author - Chais d'oeuvre
Accords mets/vins, Conseils de dégustation, L'art de vivre de Noël by Chais d'oeuvre
Vins & fromages : les accords de Mathieu pour les fêtes chez Beau & Fort !
Mathieu, notre sommelier, est allé à la rencontre d’Olivier, le responsable de la fromagerie Beau & Fort afin de discuter des beaux accords pour la fin...
En entrée, en plat ou en dessert, Manuel Peyrondet vous livre ses secrets de sommelier pour un accord réussi de saison pour toute occasion ! Comment accorder les...
Tous les jours, retrouvez Manuel Peyrondet, MOF Sommelier et co-fondateur de Chais d’oeuvre sur France Inter avec le Mag de l’été présenté par Julia Molkhou...
Toutes les semaines, Manuel Peyrondet part dans le vignoble pour être au plus proche des vignerons et dénicher ses pépites du vignoble. Cette fois-ci direction la...