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Author - Chais d'oeuvre
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Le Château Rayas fait partie de ces figures de la viticulture française hissées à l’échelle du mythe. Entre la viticulture exceptionnel d’Emmanuel Reynaud...
Reprenons une nouvelle fois les bases du vin avec cet article dédié à la fabrication du Champagne ! Originellement boisson réservée à la cour du Roi, le Champagne fait...
Aujourd’hui et pour vous, Manuel Peyrondet aborde un sujet particulièrement demandé sur le site de Chais d’œuvre, les primeurs à Bordeaux. Retour sur ce phénomène...