Cette semaine chez Chais d’œuvre commence les tant attendues Masterclasses sur le thème des vins d’Emmanuel Reynaud. Au programme dégustations des célèbres...
À la une
« Gardez-le quelques années… », c’est une phrase que nous entendons souvent, de la part de nos vignerons partenaires mais aussi de Manuel. Ils nous...
Cette année encore, avec Chais d’œuvre, vous avez découvert tous les mois des pépites dans vos coffrets, vous avez pu compléter vos caves avec nos ventes privées...
Manuel Peyrondet vous explique en deux minutes l’offre Chais d’œuvre, le club de vin pour amateurs et passionnés ! Vous aussi rejoignez une communauté de...
La bonne adresse
Dijon : La Cité internationale de la gastronomie et du vin ouvrira ses portes en mai Depuis que Dijon est devenue la capitale mondiale du vin en...
Accords mets/vins, La bonne adresse, Les bonnes adresses Chais d'oeuvre
La bonne adresse du mois : Le Lazare par Eric Frechon
Pour le shooting de nos coffrets du mois de novembre, l’équipe de Chais d’œuvre s’est rendue dans le 9ème arrondissement de Paris, à la Brasserie...
Accords mets/vins, La bonne adresse, Les bonnes adresses Chais d'oeuvre
La bonne adresse du mois : le restaurant Fanfan
Pour le shooting de nos coffrets du mois d’octobre, l’équipe de Chais d’œuvre s’est rendue dans le 17ème arrondissement de Paris...
Au milieu de la charmante rue pavée Saint-Blaise se situe au numéro 17 un charmant restaurant nommé Sadarnac, ouvert en 2018 par Lise Deveix. Une...
Le Club Chais d'oeuvre
On connait tous un amateur de vin ! A l’approche des fêtes de fin d’année, c’est la toujours la même histoire, il faut trouver LE...
La minute MOF
Les bases du vin
Dans le vignoble, Les bases du vin, Non classé
Le vin rosé : l’art de la fraîcheur estivale ou de l’élégance intemporelle.
Le vin rosé a depuis quelques années le vent en poupe et se retrouve sur toutes les tables en été. Souvent boudé car n’étant pas considéré par...
